18 mai 2014
Tarte tatin à la mangue
Pour le sablé : 120g de beurre salé - 180g de farine - 60g de cassonade Pour le caramel faire fondre du sucre roux dans le fond du plat à gâteau avec un peu de beurre. Ajouter les tranches de mangue et recouvrir de la pâte 20 minutes au four et voilà...