Salut les amish!!!

Aujourd'hui pour te régaler voici une recette ultra fastoche!!!

Tu prend la recette des mes brioches (euh enfin tu vois ce que je veux dire) donc que tu vas piocher ici pour la pâte!

 

500g de farine
une cuillère à café de sel
un sachet de levure de boulanger à action rapide
75g de sucre en poudre
50g de beurre
225ml de lait tiède
1 oeuf

- Dépose la farine et le sel dans un bol.

- Ajoute la levue, le sucre et le beurre.

- Ajoute le lait et l'oeuf. Petris jusqu'à obtenir une pâte souple.

- Laissez la pâte reposer pendant une heure.

- Expulser l'air de la pâte en la pétrissant légèrement.

 

Et après j'ai pris cette recette de ouf!

En faisant simplement un gros pâté avec ma pâte à brioche, que j'ai recouvert du mélange sucre-beurre-cannelle.

Et trop miam!!!

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