Ingrédients (pour 25 biscuits environ) : - 250 g de farine - 100 g ou 150g de beurre ramolli - 125 g de sucre - 50 g d'amandes en poudre - 1 oeuf - 1 cuillère à café de levure Pour les épices au choix : - cannelle - gingembre - muscade - girofle... -...