Naan au fromage

J'adore les naans au fromage des restaurants indiens!

J'ai beaucoup essayé d'en faire mais j'ai souvent râté.

Avec cette recette c'est la meilleur que j'ai trouvé mais ce n'est pas encore la même chose qu'au restaurant!!! 

• 300g de farine
• 1 yaourt nature
• 1 cc de sel
• 3 CS d'eau
• 3 CS d'huile
• 1 cc de levure chimique

Mélange tous les ingrédients, forme une boule et laisse reposer la pâte 10 minutes.
Divise la pâte en 6 et abaisse chaque pâton sur le plan de travail fariné.
Place 1 triangle de vache qui rit sur chaque moitié de pâte puis replie et scelle les bords.
Cuire sous le grill du four pendant 10 minutes et retourner à mi-parcours.